harulog

この時期食べたいものといえば、、、
もうむしゃぶりつきたいものといえば、、、

そう、蟹っ!!!!!!!!

毛蟹、タラバ蟹、ズワイ蟹。
アンド、北国料理。
アンド、デザート。
全44品が味わえるのが、
福岡山の上ホテルの｢北海"蟹"Dinnerブッフェ｣
前売りチケット制で、前売り5000円(大人)
当日は大人6000円、小学生1800円(小学生未満は無料)
※今日感テレビの｢ウィークエンドダーツ｣では、
　5000円を1000円(!?)にしていただきました☆(受付終了)

2/29(12/21-25除く)まで、
北海道に行かなくても北国料理が味わえます。

ﾀﾗﾊﾞ(左)
ｽﾞﾜｲ(右)
を、心行くまで。
上手な食べ方を
教えてくれます。
パスタのワゴンサービス。
この日の具材は、
ロブスター＆サーモン!!
蟹味噌もたっぷり!!!!
パルミジャーノチーズを
これでもかと絡めた
リゾットもうまし。
冷製料理
サラダ
温野菜料理
魚料理肉料理も。
写真上段左から
*カジキ鮪のアーモンド揚げと蕪のキャラメリーゼ
*マグロのカルパッチョ　アボカドと林檎のディップ添え
*シシャモのエスカベーシュ　オレンジ風味

*鮭のオランデーズタルタルソース焼
*サーモンマリネ　ピストゥー風　イクラ添え
*北海蛸のサルサ･プッタネスカ

*サラダ(メニュー変更有)食材は下仁田ネギ。
*鴨のカスレ
*蝦夷鹿の赤ワイン煮　黒胡椒の香り

*サラダ(メニュー変更有)食材は、えーっと。。。
*北海道産ポテト
*子羊肩肉のブランケット

できたてが食べられるオーダー料理が4品。
短角牛のステーキ
北海道ポテトとバター添え
蒸し毛蟹一杯
このメニューは+1000円
*北海道産殻つき帆立貝のオーブン焼
*北海ｻｰﾓﾝのｸﾞﾘｴ ｱﾝﾁｮﾋﾞｰ風味のﾍﾞｱﾙﾈｰｽﾞｿｰｽ

デザートも。
ケーキ
プリン
蒟蒻ゼリー
杏仁豆腐　ほか


コーヒー、紅茶、ジュース4種が飲み放題。

で、はい、ごちそうさま♪


天神から西区にかけての景色が一望できるので、
窓際の席を予約したほうが絶対いいですよ☆

毛蟹一杯まるごとをほじくり返すよろこびを、ぜひあなたも♡

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福岡山の上ホテル
レストランヒルトップ　092-771-2131
北海"蟹"Dinnerブッフェ
2/29まで(12/21-25除く)
17:00-22:00(90分 時間制)

去年に引き続き、
コンビニにリッチストロベリーチョコがありました。
苺果汁77％配合ということで、
いちごいちごしてておいしいです♪

そのとなりにあったのが、
｢リッチ抹茶｣

味に対する猜疑心がありつつも、
好奇心のほうが勝り、買いました。

ちょっと待った!!!!
このリッチ抹茶、
リッチストロベリーよりいいかも!!!!

煎茶をすすりながら食べたいチョコです。

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今週のハルちゃんは
水曜日→REDZONE∞RADIO
木曜日→今日感中継(ﾘﾊﾞｰｳｫｰｸ)＆REDZONE∞RADIO
金曜日→今日感中継(山の上ホテル蟹食べ放題\5000)
日曜日→J:COMイベントMC(イムズ1F広場11:00-18:00位)
全曜日→Hometown福岡
月曜日〜イムズテレビにてREDZONE∞RADIO番宣OA

話しの途中で聞き返されたりすると、
聞き返すほうも、
言い直すほうも、
ご機嫌麗しくございません。

とりあえずこの３つの早口言葉を練習してみましょう。
｢お綾や親にお謝りなさい｣
｢武具馬具武具馬具三武具馬具あわせて武具馬具六武具馬具｣
｢この竹垣に竹立て掛けたのは、竹立て掛けたかったから、竹立て掛けたのです｣
１つ目はアゴのエクササイズ。
２つ目はくちびるのエクササイズ。
３つ目は舌のエクササイズに持ってこいだと、
何かの本に書いてありました。
満遍なく、運動できるというわけ。

僕はよく滑舌がいいねと言われますが、
そんなによくはありません。
おとやん(川上キャスター)に滑舌の練習をしたらどうかと、
よくアドバイスいただいておりまして。。。

なので只今、外郎売りを暗記中。
声に出して、書いて。
五感をフルに活かすと割りと早く覚えられますよね。

今年最後の目標は、外郎売りを覚え切ること!!
暗記に燃えるなんて、
学生時代の熱き血潮がたぎるぜぃ!!!!



左の席に加藤ローサが。
右の席には森山未来が。
12/15公開の映画｢Smile〜聖夜の奇跡〜｣出演の2人に、
インタビューをしてきました。
ローサちゃん、顔が小さかった!!!!
びっくり。
12/12(水)のREDZONE∞RADIOでOAです♪

〜北欧からのフォアグラソテー パルミジャーノリゾット添え〜
表面を焼いたフォアグラを切るのに力は不要。
この厚みのあるフォアグラと、
パルミジャーノチーズがたっぷり入ったリゾット、
そしてバルサミコソースを絡めて頂きます。
濃厚でとろみのあるフォアグラとリゾットが、
口の中で一気にほぐれて舌を包み込みます。
まさに北欧の雪解けの瞬間です。
そしてそれを引き締めてくれるバルサミコソース。
絶品です。


〜博多和牛フィレ肉のグリル イエスの晩餐風〜
両面に焼き色をつけた博多和牛のフィレ肉。
そこに赤ワインとフォンドボーをベースにしたソースをかけ、
表面には金粉のデコレーションも。
この豪華さはまさにイエスの晩餐会。
上品なソースと絶妙な焼き加減。
絶品です。

そのほかにも
*真かじきと帆立 テルニの大聖堂風
*いのししと福岡産露地野菜の自家製タリアテッレ
*糸島産ゆずと山葵のグラニテ
*あまおう苺と山栗を使ったドルチェ 白銀のモンテローザ仕立て
*オーガニックコーヒー
の全7品。

今日感テレビのウイークエンドダーツでは、
このスペシャルクリスマスディナー\7000が、
な、な、な、な、なんと1円に!!!!!!!!!!!!!!
限定30名の枠に入れたみなさま、おめでとうございます☆

1円で食べられなくても、
女の子にはそれぞれにサンタさんがいる季節♪
ディナーとソムリエが選んでくれる上質のワインが演出する、
素敵なクリスマスの夜をおねだりしてみては？？


博多エクセルホテル東急
東京･広尾｢リストランテ アガベ｣シェフ
真中祥瑛プレゼンツ スペシャルクリスマスディナー
12/20･21･25 \7000
12/22･23･24 \9000(ピアノライブ付き)
TEL:092-262-0109

タッチ、タッチ、そこにタッチするだけで、
音楽が聴けたり、
動画が見られたり、
ネットができたりします。

appleがリリースした携帯電話として話題を集めた｢iPhone｣
の、電話機能を落としたものが、
この｢iPod touch｣

指先で画面を"押す""なぞる"などの方法で操作します。
これがなかなか快適。
スクロール時の画面表示にはユニークな仕掛けが。
おもしろいですよ、これ。

ただ、表示されるキーボードが小さく、
指先だけで操作するのは困難。
僕のブログアドレスを入力するだけで、
10分かかっちゃいました。

8GBで\36,800。

nanoじゃないのに、何nano!!??
この薄さ!!!!

このボールが稲尾さんと僕のつながり。

このボールが出たら、解答者は稲尾さん。
｢やだよぉ｣なんて言いながら、
渋々便利グッズの値段を考えます。
グッズの値段を考える姿に、もはや鉄腕の面影はありません(笑)

そんな今日感テレビ毎週木曜日の光景が、
もう見られないということが信じられません。

特集でスタジオに行った時にお話すること数回。
といってもオンエア中のみ。
あとは毎週木曜日の中継の時。

よく考えたら、仕事中しかお話する機会がなかった。
なのに稲尾さんの優しさを十分すぎるほど感じさせてもらった。
仕事じゃない時にお話してみたかった。
モニターに移る僕をどんな風に見てくれてたんだろう。

さびしいなぁ。

おとやん、とそう呼ばせて頂いてます。

今日感テレビの顔、キャスター川上政行さんでございます。

カメラが回ってる時はご存知の通り。
カメラが回ってない時も、
スタジオや中継先を明るく楽しい雰囲気にしてくれます。

中継に行く前はハッパをかけてくれます。
中継から帰って来たときは、アドバイスをしてくださいます。

今言われていることは、
｢滑舌をよくすること｣
｢恒久的に使えるギャグを生み出すこと｣
の２点。

僕が出てる木曜日と金曜日は、
川上さん一精さんのホットラインがありますが、
川上さんと僕のホットラインでも、
ハートウォーミングな時間を演出できるようになるのが目標☆

はよ上達しなくては!!!!

出演者飲み会がありまして、
男性の顔ぶれは
川上さん、一精さん、高田課長さん、田畑さんに殿畑さん。。。
この先輩方を前にして、
僕が口を挟む隙はありませんでした。。。笑


今週のハルちゃんは。。。
月曜日→今日感テレビ(シェルターワーク特集)
水曜日→REDZONE∞RADIO
木曜日→今日感中継(ﾘﾊﾞｰｳｫｰｸ)＆REDZONE∞RADIO
金曜日→今日感中継はお休みです
全曜日→Hometown福岡

笑点でおなじみ三遊亭楽太郎さんプロデュースのイベント

｢博多･天神落語まつり｣

に行ってきました!!!!

出演者が超豪華☆
小遊三さん、好楽さん、昇太さん、楽太郎さん、たい平さんに
※笑点座り順
三枝さんにざこばさん、ヨネスケさんに正蔵さんなどなど。
落語のエキスパートばかりが名を連ねます。

何公演かあったんですが、
僕が選んだのは11時からのイムズホールでの公演。
出演者は
三遊亭遊馬さん
三遊亭楽太郎さん
おぼん･こぼんさん
古今亭志ん五さん
昭和のいる･こいるさん
トリは三遊亭歌之介さん　※登場順

初めて生の落語を聴いたんですが、感動。。。
声色で、表情で、間で、
複数の登場人物を見事に演じ分ける技術。
他愛のないことを膨らませて、瑞々しい話にしてしまう技術。
引き込み、展開の巧さ。
話す仕事をしている者として、もっと早く見ておきたかった。
ものすご勉強になりました。

脱線して戻す、脱線して戻す、的な。

そんな巧さに感動しつつ、
のいる･こいるの
｢良かった良かった良かった、分かった分かった分かった、しょうがねしょうがね、はいはいはいはい、へいへいへいへい、ほうほうほうほう、はいはい、そうだよなしょーがねーや、はいはいはいはいはいはいはいはい、良かったな良かった、うん良かったな、え？良くないって？良くないってさ、まぁどっちでもいいや、な？な？しょうがねーや、しょうがねーしょうがねー、はいはい、謝っちゃえばいいね、はいはい、しょーがねー、良かった良かった、なんだっていいよな、しょーがねー、関係ねー関係ねー」
という力技にも大爆笑☆

落語まつり最高!!!!
今回が1回目。
毎年恒例のイベントになったらいいなぁ。。。

イベントに行きそびれた方は
三遊亭歌之介｢笑うたらいかんぜよ!!爆笑龍馬伝｣(\1800)
を必聴のこと☆
ただしiPod等で聴かれませんように。
街中で一人大爆笑する羽目になりますので(笑)


今週のハルちゃんは。。。
水曜日→REDZONE∞RADIO
木曜日→今日感中継(小倉伊勢丹)＆REDZONE∞RADIO
金曜日→今日感中継(ぱっぷだいにんぐ/久留米市六ツ門)
全曜日→Hometown福岡

写真の正面にある鉄製の蓋を開けると、
下には小さな空間があります。

迷い犬、野良犬、もう飼えないと連れて来られた犬。。。

そんな犬たちが４頭から５頭、
その小さな空間に入れられて、短い命に終止符が打たれます。


ここは動物管理センターの殺処分施設です。


動物特集の取材下見を兼ねて、見学させてもらったんです。


「なんで自分が殺さなきゃいけないのか」


案内してくれた職員の方の痛烈な言葉が忘れられません。
履き違えてほしくないんですが、
職員の方は犬が大好きなんです。
こんなにつらい仕事はないと思いました。

飼い主あっての犬。
迷い犬も野良犬も、もとは飼い主がいたはずなんです。
野犬も、ルーツを辿れば捨てられた犬。

福岡県は犬の殺処分頭数が4612頭(平成18年度)で、
全国ワースト１位。


リアルを目の前にして、溜め息しか出ませんでした。。。


11月12日(月)の今日感テレビで取材ＶＴＲはＯＡ予定です。
当日はシェルターワークというお仕事を軸にお送りします。

濃厚で濃密な時間というものは、
なぜにこんなにも短く儚いんだろうか。。。
なぜ、余韻だけを残してすぐさま消えてしまうのか。。。
僕はまた、キミに会いたい。。。
でもキミは僕にとって高嶺の花。。。
しばらく会うことはできない。。。
また会う日まで。。。



あ、スシの話ですよ。
大トロとの、トロけるような時間を過ごしてきました♪

港町にある｢回転鮨金太郎｣に行ったことがありますか？
え、ない！？
そりゃはやく行ったほうがいい。

この店を教えてくれたのは、
海辺育ちの魚の味がわかる元マネージャーYさん。
そのYさんが認めた店なので、間違いないです。

｢安かろう悪かろう｣はヤダ。
｢高かろう良かろう｣もまた、ヤダ。
この金太郎はその間を行ってくれてます。
うまいのに、高くない。

まぁスシを食べるなんてことは贅沢には変わりないので、
行くとしても2ヵ月に1回ですけどね♪

↓これ食べて↓
炙り大トロ\630/2貫
大トロの脂が、旨みはそのままにさっぱり、香ばしくなるんですよ。
塩とレモン汁でいただきます。
食べるときに咀嚼する必要はありません。
何をせずとも、舌の上で粉雪のように溶けていきますから☆

↓これも食べて↓
炙りサーモン\315/2貫
炙り大トロは高いから絶対一皿しか頼まないけど、
これは何皿か食べちゃいますね。
まいうーです☆

どちらもメニューには乗ってないので、
大将に直接注文してくださいね！！
他にも炙ってもらえるネタがあるかも!!??

回転鮨金太郎　092-737-8750


今週のハルちゃんは
水曜日→REDZONE∞RADIO
木曜日→今日感中継(ﾏﾘﾝﾒｯｾ福岡)＆REDZONE∞RADIO
金曜日→今日感中継(起業祭/八幡東区大谷)
全曜日→Hometown福岡

CUBE時代、起業祭でライブさせてもらったなぁ。。。
この事実を知る人が、どれだけいるのだろう。。。